200g hořské čokolády,nasekaná
60g másla
6 vajec , žloutky a bílky zvlášt
4 lžíce moučkového cukru
Na ozdobu
čokoládové hoblinky
Příprava
Čokoládu a máslo rozpustte a nechte trochu zachladnout.
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.
Do čokoládové směsi vmíchejte žloutky , cukr a nakonec sníh.
Rozdělte do skleniček a nechte chladit alespoň několik hodin, nejlépe přes noc.
Před podáváním ozdobte čokoládovými hoblinkami a dílo korunujte přivázáním lžičky barevnou stuhou.
konec
Tento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazat